ÁUDIO: Capacitação reforça boas práticas de manipulação de alimentos nas escolas estaduais

NESTA QUARTA-FEIRA/ A SEC/ SECRETARIA DA EDUCAÇÃO DO ESTADO/ INICIOU O CURSO DE CAPACITAÇÃO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS E BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO// VOLTADO PARA MERENDEIRAS/ COZINHEIRAS E TÉCNICOS EM NUTRIÇÃO DE CENTO E NOVENTA ESCOLAS DA CAPITAL BAIANA/ O TREINAMENTO ACONTECE NO COLÉGIO ESTADUAL PROFESSOR RÔMULO ALMEIDA/ NO BAIRRO DO IMBUÍ/ EM SALVADOR/ E ABORDA NORMAS E ORIENTAÇÕES DO PNAE/ PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR/ ALÉM DE TÉCNICAS DE HIGIENIZAÇÃO/ ARMAZENAMENTO/ CONTROLE DE RISCO DE CONTAMINAÇÃO/ ORGANIZAÇÃO E MÉTODOS PARA LIDAR COM OS ESTUDANTES/ INCENTIVANDO UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL///

COM INFORMAÇÕES DA SECOM BAHIA/ JOANA RENATA SILVA///